チーズとハーブ、
果実の風味を楽しむ11月
秋から冬へと移ろう11月に、味わいの異なる4種類のパンを詰め合わせました。
チーズとローズマリーを合わせた「チーズとローズマリーのブリオッシュサレ」、大粒のレーズンとベルガモットピールを合わせた「レーズン&ベルガモット チャバタ」、素朴な味わいの「パーネトスカーノ」と「バゲットセレーヌ」をセットにしました。
チーズのコクやハーブの香り、レーズンの甘みとベルガモットの爽やかさなど、それぞれの味わいを楽しめるラインナップです。
パンセットの内容
限定:チーズとローズマリーのブリオッシュサレ
ゴーダチーズを生地にたっぷり混ぜ込み、バターと卵を使ったふんわり軽いブリオッシュに焼き上げました。
チーズのコクと塩味に、ローズマリーの爽やかな香りがアクセント。食事にはもちろん、ワインのおともにもおすすめです。
限定:レーズン&ベルガモット(2個)
北海道産小麦【キタノカオリ】を100%使用した、しっとりもっちりとした生地に、大粒のレーズンとベルガモットピールを合わせました。
レーズンのやさしい甘みに、ベルガモットの爽やかな香りとほろ苦さがアクセント。噛むほどに広がる、レーズンとベルガモットの味わいをお楽しみください。
パーネトスカーノ
塩を使わない最も素朴なイタリアのお食事パン。しっとりとした食感と噛みしめるほどに小麦の優しい甘さが広がります。
バゲット セレーヌ(2本)
麹を加えた湯種で仕込んだ、しっとりと歯切れのよいバゲット。たっぷりの水分を含ませ、時間をかけてゆっくりと発酵させました。小麦の甘みと香りがやさしく広がる、軽やかな味わいです。
パンの特徴
当店のパンは、長時間発酵させる際に醸された気泡をあえて残して焼きあげています。気泡はさまざまな香りや風味をともない、おいしさにつながります。
パンをおいしく食べるリベイク方法
自然解凍後、お好みの厚さにカットし、霧吹きで水分を与えてあげてからトースターで温めてお召しあがりください。しっとりした食感と小麦本来の香りを存分に楽しめます。
※冷凍パンのおいしい食べ方は
こちら
商品情報
※画像はイメージです。
※材料の仕入れ状況により、配合が変更することもございます。ご了承くださいませ。
配送について
《産地直送(冷蔵便)の商品とは、一緒にご注文が出来ません。》
●パンのお届けは、水曜日〜土曜日の間で順次お届けします。(出荷曜日:火曜日と木曜日)
●お届け日にご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。(ご希望が無い場合は、順次水曜日以降にお届けします)
●他のパン(冷凍便)を一緒にご購入する場合は、すべて1個口におまとめしてお届けします。同じお届け日をご選択ください。
※お届け日が異なる商品をお選びいただいた場合は、お届け日ごとに送料が発生いたします。
賞味期限について
お届け時:賞味期限は30日前後です。
パンが届きましたら、すぐに冷凍庫で保存してください。
※当店のパンは水分量が多く、保存料も使用していないため、解凍後はカビが発生しやすくなります。
解凍後は高温多湿を避け、お早目(解凍後24時間以内)にお召し上がりください。
メッセージカード・熨斗カード
贈り物としてのご利用には、メッセージカードや熨斗カードの同封も承っております。
ご希望の方は、以下のページより一緒にカートへお入れください。
・メッセージカードは
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・熨斗カードは
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