※商品に同梱してお送りします。

商品情報

サイズ：22cm×12cm×高さ27cm

配送について

ご購入の商品とご同梱してお届けいたします。
※こちらの商品は、常温便のみのご購入商品と一緒にお届けします。
冷凍便の商品には対応しておりません。

シニフィアン シニフィエ20周年を記念して、
大森木綿子さんにデザインいただいたオリジナル手ぬぐい。
ワインとのマリアージュをはじめ、いちじくやはちみつ、チーズ、小麦の穂など、
これまでの20年を彩ってきたモチーフを、食卓の風景に見立てて描いていただきました。
パンを囲むひとときと共に、シニフィアン シニフィエの20年の歩みを感じていただける一枚です。

《こちらの商品のお届けは、11/26（木）〜11/28（土）の間にお届けします》

手描きならではの、やわらかな風合い

大森木綿子さんが描いたイラストを、手ぬぐいに仕立てました。 手描きならではの線の揺らぎややわらかな表情が、布の上に広がります。
使うたびに、暮らしの中に自然になじんでいく一枚です。

20年の歩みを散りばめたデザイン

ワインやいちじく、はちみつ、チーズ、小麦の穂など、シニフィアン シニフィエにまつわるさまざまなモチーフを一枚に。 パンとワインを囲む食卓をイメージしながら、20年の歩みを感じられるデザインに仕上げていただきました。

食卓になじむ、綿100％の手ぬぐい

綿100％の生地を使った、日々の暮らしに取り入れやすい一枚です。
キッチンクロスとしてはもちろん、かごにかけたり、ランチョンマットのように使ったり。食卓のさまざまなシーンでお楽しみいただけます。

20周年を彩る、オリジナルの帯

大森木綿子さんに20周年を記念して特別にデザインしていただきました。

イラストレーター　大森 木綿子（おおもり ゆうこ）
植物や自然をテーマに、紙製品やお香の制作、テキスタイルやパッケージなどのイラストを手がけています。これまでシニフィアン シニフィエの焼菓子のラッピングに、季節に合わせた素敵なイラストを描いていただいてきました。

https://omoriyuko.com/

手ぬぐいならではの「切りっぱなし」

手ぬぐいの端は縫製せず、切りっぱなしにしています。 布端にほつれが生まれることで、濡らして使ったあとも乾きやすく、汚れがたまりにくいのが特徴です。 使い込むうちに少しずつほつれが落ち着き、手ぬぐいならではの風合いをお楽しみいただけます。

商品情報

※画像はイメージです。

配送について

《冷凍便・冷蔵便の商品とは、一緒にご注文が出来ません。》
●こちらの商品は、常温便でお届けします。
●お届けは、11/26（木）〜11/28（土）の間で順次お届けします。
（※出荷日：11/25（水））
●11/26（木）〜11/28（土）の間でお届け日にご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。（ご希望が無い場合は、順次お届けします）
●シュトーレン（常温便）を一緒にご購入する場合は、１個口におまとめしてお届けします。同じお届け日をご選択ください。
※お届け日が異なる商品をお選びいただいた場合は、お届け日ごとに送料が発生いたします。

クレジットカード決済に関するご案内

通常、クレジットカード決済は商品発送後に行っておりますが、10月にご注文いただいた商品につきましては、決済システムの都合上、11月16日（月）に商品発送前の決済を確定いたします。
決済確定後はキャンセルをお受けできませんので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
なお、商品の出荷は11月25日（水）より順次いたします。

ブルーベリーの風味を生地にも練り込み、
ブルーベリーリキュールや赤ワインに漬け込んだ
ブルーベリーとチェリーを合わせました。
アーモンドやヘーゼルナッツ、カカオニブを加え、
ブルーベリーの甘みとナッツのコク、洋酒の香りが調和するひと品に仕上げました。

ブルーベリーの甘みを感じる生地に、
ゴロゴロと入ったナッツの食感。
アマレットとウイスキーに漬け込んだナッツやカカオニブが、
洋酒の香りと味わいにアクセントを添えます。

※こちらの商品は、冷凍便のお届けとなります。
パンと一緒にお届けが可能です。

ブルーベリーの風味を生地にも

ブルーベリーペーストを生地に練り込み、ブルーベリーの風味を楽しめるシュトーレンに仕上げました。

洋酒に漬け込んだブルーベリー

ブルーベリーリキュールや赤ワインに漬け込んだブルーベリーとチェリーを使用。洋酒の香りが素材の味わいを引き立てます。

アマレットとウイスキーに漬けたナッツ

アーモンド、ヘーゼルナッツ、カカオニブをアマレットとウイスキーに漬け込み、生地に混ぜ込みました。ナッツをたっぷりと使用した、食べ応えのある仕上がりです。

おすすめの食べ方

	ワインと一緒に 赤ワインやポートワインと合わせて、ブルーベリーの甘みとナッツのコクを楽しむ組み合わせ。
	紅茶と一緒に ベルガモットが香るアールグレイと合わせて、ブルーベリーの甘みや風味を楽しむ組み合わせ。

商品情報

※画像はイメージです。
※材料の仕入れ状況により、配合が変更することもございます。ご了承くださいませ。

配送について

《産地直送（冷蔵便）の商品とは、一緒にご注文が出来ません。》
●こちらの商品は、冷凍便でお届けします。
●水曜日〜土曜日の間で順次お届けします。（出荷曜日：火曜日と木曜日）
●期間中のお届け日にご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。（ご希望が無い場合は、順次水曜日以降にお届けします）
●パン（冷凍便）と一緒にお届けが可能です。他のパン（冷凍便）を一緒にご購入する場合は、すべて１個口におまとめしてお届けします。同じお届け日をご選択ください。
※お届け日が異なる商品をお選びいただいた場合は、お届け日ごとに送料が発生いたします。
●メッセージカード、熨斗カードを同封して配送も承っております。ご希望の方は以下のページにて一緒にカートにご選択ください。
・メッセージカードはこちら
・熨斗カードはこちら

お届け日について

賞味期限

お届け時賞味期限：お届け時 30日以上。
商品の開封後は、冷蔵庫で保管し、2週間を目安にお召しあがりください。

保存方法・お召しあがり方

＜保存方法＞
冷凍庫で保存してください。
お召しあがりの際は、自然解凍し、解凍後は涼しい場所や冷蔵庫で保存してください。

＜お召し上がり方＞
当店のシュトーレンは周りを和三盆で包み込み、ビスケットのような食感を大切にしているため、大変崩れやすくなっております。
お召しあがりになる前に、冷蔵庫に冷やしてから薄刃の包丁で上から押すように切っていただくと、綺麗にカットが出来ます。

また、表面にバターと和三盆糖をまぶして仕上げており、 日が経つにつれて砂糖が馴染むため、表面の色は白色から茶褐色へ変化していきます。 質感の変化もぜひお楽しみください。

ブルーベリーの風味を生地にも練り込み、
ブルーベリーリキュールや赤ワインに漬け込んだ
ブルーベリーとチェリーを合わせました。
アーモンドやヘーゼルナッツ、カカオニブを加え、
ブルーベリーの甘みとナッツのコク、洋酒の香りが調和するひと品に仕上げました。

ブルーベリーの甘みを感じる生地に、
ゴロゴロと入ったナッツの食感。
アマレットとウイスキーに漬け込んだナッツやカカオニブが、
洋酒の香りと味わいにアクセントを添えます。

※こちらの商品は、常温便のお届けとなります。

ブルーベリーの風味を生地にも

ブルーベリーペーストを生地に練り込み、ブルーベリーの風味を楽しめるシュトーレンに仕上げました。

洋酒に漬け込んだブルーベリー

ブルーベリーリキュールや赤ワインに漬け込んだブルーベリーとチェリーを使用。洋酒の香りが素材の味わいを引き立てます。

アマレットとウイスキーに漬けたナッツ

アーモンド、ヘーゼルナッツ、カカオニブをアマレットとウイスキーに漬け込み、生地に混ぜ込みました。ナッツをたっぷりと使用した、食べ応えのある仕上がりです。

おすすめの食べ方

	ワインと一緒に 赤ワインやポートワインと合わせて、ブルーベリーの甘みとナッツのコクを楽しむ組み合わせ。
	紅茶と一緒に ベルガモットが香るアールグレイと合わせて、ブルーベリーの甘みや風味を楽しむ組み合わせ。

商品情報

※画像はイメージです。
※材料の仕入れ状況により、配合が変更することもございます。ご了承くださいませ。

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《冷凍便 ・ 産地直送(冷蔵便)の商品とは、一緒にご注文が出来ません。》
●こちらの商品は、常温便でお届けします。
●11/26（木）〜11/28（土）の間で順次お届けします。
●期間中のお届け日にご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。（ご希望が無い場合は、順次水曜日以降にお届けします）
●メッセージカード、熨斗カードを同封して配送も承っております。ご希望の方は以下のページにて一緒にカートにご選択ください。
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お届け日について

賞味期限

お届け時賞味期限：お届け時 30日以上。
開封後は、冷蔵庫で保存し2週間を目安にお召しあがりください。

保存方法・お召しあがり方

＜保存方法＞
直射日光・高温多湿を避け、室内の涼しいところや冷蔵庫にて保存をお願いいたします。
開封後は、冷蔵庫にて保存をおすすめいたします。

＜お召し上がり方＞
当店のシュトーレンは周りを和三盆で包み込み、ビスケットのような食感を大切にしているため、大変崩れやすくなっております。
お召しあがりになる前に、冷蔵庫に冷やしてから薄刃の包丁で上から押すように切っていただくと、綺麗にカットが出来ます。

また、表面にバターと和三盆糖をまぶして仕上げており、 日が経つにつれて砂糖が馴染むため、表面の色は白色から茶褐色へ変化していきます。 質感の変化もぜひお楽しみください。

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決済確定後はキャンセルをお受けできませんので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
なお、商品の出荷は11月25日（水）より順次開始いたします。

シニフィアン シニフィエ20周年を記念して、
これまでご縁をいただいてきた
生産者・つくり手の皆さまの味わいを詰め合わせた、
特別なアニバーサリーボックスです。

たかみくらファームさんに特別に作っていただいた
クッキーやドライいちじく、
オープン直後から小麦粉「キタノカオリ」を通して
お世話になっている
前田農産さんのポップコーン、
そしてシニフィアン シニフィエ
オリジナルのフィナンシェを詰め合わせました。
箱には、大森木綿子さんに20周年を記念して
デザインいただいた、オリジナルの帯を添えて。

これまでのご縁に感謝を込めて、
20年の歩みを楽しんでいただけるボックスに
仕立てました。

《こちらの商品のお届けは、11/26（木）〜11/28（土）のお届けとなります。》

セットの内容

【たかみくらファーム】 発芽玄米クッキー
香ばしく焙煎した発芽玄米の豊かな風味と、素朴でやさしい甘み、乳製品や卵を使用せずに焼きあげた、からだに優しいクッキーです。
ザクッとした心地よい食感とともに、焙煎玄米の香ばしい香りがふわりと鼻を抜けます。まろやかな甘みのてんさい糖で、素材そのものの持ち味を大切に、丁寧に焼きあげます。

【たかみくらファーム】 ドライいちじく
たかみくらファームで丁寧に育てた完熟いちじくだけを使用し、低温でじっくりと乾燥させました。
完熟ならではの濃厚な甘みと香りを活かし、しっとりとやわらかな食感に仕上げています。いちじく本来のおいしさを楽しめる、シンプルなドライいちじくです。

【前田農産】 十勝ポップコーン　バターしょうゆ味
北海道・十勝の前田農産が育てたとうもろこしを使った、電子レンジ専用のポップコーン。
出来たてのポップコーンに、北海道産バターを使ったバターしょうゆパウダーをふりかけて仕上げます。 サクサクと軽い食感と香ばしい味わいを、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。

【シニフィアン シニフィエ】 フィナンシェ（２個）
発酵バターをじっくり焦がし、アーモンドプードルとイタリア産ピュア百花蜜を合わせて焼きあげます。
焦がしバターの香ばしい風味と、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。コーヒーや紅茶のおともにおすすめです。

オプションで手ぬぐいをお付けします

20周年を記念して、大森木綿子さんにデザインいただいたオリジナル手ぬぐい。
シニフィアン シニフィエにまつわるモチーフを散りばめ、20年の歩みを食卓の風景に描きました。

【詳細はこちら】

前田農産

北海道・十勝本別町で、小麦やポップコーンなどの穀物を育てる前田農産。 土壌分析をもとにした土づくりや栽培管理を大切にし、農産物を丁寧に育てています。 前田農産の前田茂雄さんとの出会いは、2009年、帯広市の主催で開催された第1回「ベーカリーキャンプ」。前田農産のキタノカオリで作られたパンを初めて食べたときの衝撃は、今でも忘れられない思い出です。

たかみくらファーム

兵庫県加古川市、高御位山の麓にある農園。 風、土、太陽の力を生かした手づくり農業で、自然と人にやさしい農産物を育てています。 パンに合うジャムをはじめ、素材の味を生かしたこだわりの品々を届けています。

イラストレーター 大森 木綿子（おおもり ゆうこ）

植物や自然をテーマに、紙製品やお香の制作、テキスタイルやパッケージなどのイラストを手がけています。これまでシニフィアン シニフィエの焼菓子のラッピングに、季節に合わせた素敵なイラストを描いていただいてきました。

商品情報

※画像はイメージです。
※材料の仕入れ状況により、配合が変更することもございます。ご了承くださいませ。

配送について

《冷凍便・冷蔵便の商品とは、一緒にご注文が出来ません。》
●こちらの商品は、常温便でお届けします。
●お届けは、11/26（木）〜11/28（土）の間で順次お届けします。
（※出荷日：11/25（水））
●11/26（木）〜11/28（土）の間でお届け日にご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。（ご希望が無い場合は、順次お届けします）
●シュトーレン（常温便）を一緒にご購入する場合は、１個口におまとめしてお届けします。同じお届け日をご選択ください。
※お届け日が異なる商品をお選びいただいた場合は、お届け日ごとに送料が発生いたします。

賞味期限について

・玄米クッキー：賞味期限　お届け時10日以上
・フィナンシェ：賞味期限　お届け時10日以上
・ドライイチジク：賞味期限　お届け時2か月以上
・ポップコーン：賞味期限　製造から240日

※直射日光を避け、常温で保存してください。
※開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

ポップコーンの調理上の注意

メッセージカード・熨斗カード

クレジットカード決済に関するご案内

通常、クレジットカード決済は商品発送後に行っておりますが、10月にご注文いただいた商品につきましては、決済システムの都合上、11月16日（月）に商品発送前の決済を確定いたします。
決済確定後はキャンセルをお受けできませんので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
なお、商品の出荷は11月25日（水）より順次開始いたします。

秋から冬へと移ろう11月に、味わいの異なる4種類のパンを詰め合わせました。
チーズとローズマリーを合わせた「チーズとローズマリーのブリオッシュサレ」、大粒のレーズンとベルガモットピールを合わせた「レーズン＆ベルガモット チャバタ」、素朴な味わいの「パーネトスカーノ」と「バゲットセレーヌ」をセットにしました。
チーズのコクやハーブの香り、レーズンの甘みとベルガモットの爽やかさなど、それぞれの味わいを楽しめるラインナップです。

パンセットの内容

限定：チーズとローズマリーのブリオッシュサレ
ゴーダチーズを生地にたっぷり混ぜ込み、バターと卵を使ったふんわり軽いブリオッシュに焼き上げました。
チーズのコクと塩味に、ローズマリーの爽やかな香りがアクセント。食事にはもちろん、ワインのおともにもおすすめです。

限定：レーズン＆ベルガモット（2個）
北海道産小麦【キタノカオリ】を100％使用した、しっとりもっちりとした生地に、大粒のレーズンとベルガモットピールを合わせました。
レーズンのやさしい甘みに、ベルガモットの爽やかな香りとほろ苦さがアクセント。噛むほどに広がる、レーズンとベルガモットの味わいをお楽しみください。

パーネトスカーノ
塩を使わない最も素朴なイタリアのお食事パン。しっとりとした食感と噛みしめるほどに小麦の優しい甘さが広がります。

バゲット セレーヌ（2本）
麹を加えた湯種で仕込んだ、しっとりと歯切れのよいバゲット。たっぷりの水分を含ませ、時間をかけてゆっくりと発酵させました。小麦の甘みと香りがやさしく広がる、軽やかな味わいです。

パンの特徴

当店のパンは、長時間発酵させる際に醸された気泡をあえて残して焼きあげています。気泡はさまざまな香りや風味をともない、おいしさにつながります。

パンをおいしく食べるリベイク方法

自然解凍後、お好みの厚さにカットし、霧吹きで水分を与えてあげてからトースターで温めてお召しあがりください。しっとりした食感と小麦本来の香りを存分に楽しめます。

商品情報

※画像はイメージです。
※材料の仕入れ状況により、配合が変更することもございます。ご了承くださいませ。

配送について

《産地直送（冷蔵便）の商品とは、一緒にご注文が出来ません。》
●パンのお届けは、水曜日〜土曜日の間で順次お届けします。（出荷曜日：火曜日と木曜日）
●お届け日にご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。（ご希望が無い場合は、順次水曜日以降にお届けします）
●他のパン（冷凍便）を一緒にご購入する場合は、すべて１個口におまとめしてお届けします。同じお届け日をご選択ください。
※お届け日が異なる商品をお選びいただいた場合は、お届け日ごとに送料が発生いたします。

賞味期限について

お届け時：賞味期限は３０日前後です。
パンが届きましたら、すぐに冷凍庫で保存してください。
※当店のパンは水分量が多く、保存料も使用していないため、解凍後はカビが発生しやすくなります。
解凍後は高温多湿を避け、お早目（解凍後24時間以内）にお召し上がりください。

メッセージカード・熨斗カード

もっちりとしたチャバタ生地に、大粒のレーズンとベルガモットピールを合わせました。
レーズンの自然な甘みに、ベルガモットの爽やかな香りとほろ苦さが重なり、すっきりとした味わいに仕上げています。

北海道・前田農産の【キタノカオリ】を100％配合したチャバタ生地に、大粒のレーズンとベルガモットピールを合わせました。レーズンの甘みとベルガモットの爽やかな香り、ほろ苦さがアクセントとなり、ひと味違った味わいを楽しめるチャバタです。

朝食やティータイムにはもちろん、クリームチーズを添えたり、白ワインやスパークリングワインと合わせたりするのもおすすめです。

商品情報

配送について

《産地直送（冷蔵便）の商品とは、一緒にご注文が出来ません。》
●パンのお届けは、水曜日〜土曜日の間で順次お届けします。（出荷曜日：火曜日と木曜日）
●お届け日にご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。（ご希望が無い場合は、順次水曜日以降にお届けします）
●他のパン（冷凍便）を一緒にご購入する場合は、すべて１個口におまとめしてお届けします。同じお届け日をご選択ください。
※お届け日が異なる商品をお選びいただいた場合は、お届け日ごとに送料が発生いたします。

賞味期限について

お届け時：賞味期限は３０日前後です。
パンが届きましたら、すぐに冷凍庫で保存してください。
※当店のパンは水分量が多く、保存料も使用していないため、解凍後はカビが発生しやすくなります。
解凍後は高温多湿を避け、お早目（解凍後24時間以内）にお召し上がりください。

メッセージカード・熨斗カード

前菜からスープ、そしてメインへ。
ひとつのパンで、コース料理のような味わいを。

オリーブタプナード、オニオングラタンスープ、レンズ豆とソーセージの煮込み。

3つの味わいをひとつのパンに仕立て、
ちぎるたびに次の味へ。
ワインとのマリアージュを楽しみながら、少しずつ味わいが移り変わっていきます。

20周年を記念して、
お客さまのアイデアから生まれました

2026年10月、シニフィアン シニフィエは20周年を迎えます。
節目の年に、いつも応援してくださるみなさまと一緒にパンをつくりたい。
そんな想いをカタチにするため、今年6月に「パンのアイデア募集」を行いました。

そこで寄せられた、
「ながーいパンをちぎって食べ進めると、中からいろいろな味が楽しめるお食事系パン」
というアイデアをもとに、今回のパンが生まれました。
みなさまからいただいたアイデアを、ひとつのパンに。
「想いをカタチに」した、20周年記念のパンです。

そこにシニフィアン シニフィエらしく、ワインと料理のマリアージュを重ねました。

＜前菜＞

オリーブタプナード
×
スパークリングワイン

オリーブ、ケッパー、アンチョビを刻んで合わせ、程よい塩味とコクのある味わいに。 スパークリングワインとともに、軽やかな前菜のように楽しめます。

＜スープ＞

オニオングラタンスープ
×
白ワイン

じっくり炒めたたまねぎを生地に混ぜ、グリュイエールチーズを練り込みました。 たまねぎの旨みとチーズのコクが重なる、オニオングラタンスープをイメージした味わいです。

＜メイン＞

レンズ豆とソーセージの煮込み
×
赤ワイン

炊いたレンズ豆に、ドイツのレバーケーゼとセミドライトマトを合わせました。 ほくほくとしたレンズ豆に、レバーケーゼの旨みとセミドライトマトの酸味を重ね、赤ワインに合う味わいに仕上げています。

商品情報

配送について

《産地直送（冷蔵便）の商品とは、一緒にご注文が出来ません。》
●パンのお届けは、水曜日〜土曜日の間で順次お届けします。（出荷曜日：火曜日と木曜日）
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※お届け日が異なる商品をお選びいただいた場合は、お届け日ごとに送料が発生いたします。

賞味期限について

お届け時：賞味期限は１４日前後です。
パンが届きましたら、すぐに冷凍庫で保存してください。
※当店のパンは水分量が多く、保存料も使用していないため、解凍後はカビが発生しやすくなります。
解凍後は高温多湿を避け、お早目（解凍後24時間以内）にお召し上がりください。

メッセージカード・熨斗カード

まだ暑さの残る9月に、
爽やかな柑橘の風味を楽しめるカンパーニュ。
ライ麦を配合した風味豊かな生地に、
オレンジ・レモン・グレープフルーツの
3種の柑橘ピールを合わせ、
ピスタチオとクランベリーを加えました。

柑橘の爽やかな香りに、ピスタチオの香ばしさと
クランベリーの甘酸っぱさがアクセント。
軽やかな風味の中にも、
カンパーニュならではの奥行きを感じられる
味わいに仕上げています。

パンにおすすめのメニュー

	〇スパークリングワイン 柑橘の香りと泡の爽やかさが、軽やかに調和します。 〇シードル 果実の甘酸っぱさとやさしい酸味が、クランベリーと好相性です。
	〇クリームチーズ クリーミーなコクが、柑橘の爽やかさと好相性。
	〇サラダやヨーグルト 爽やかな朝食に

商品情報

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《産地直送（冷蔵便）の商品とは、一緒にご注文が出来ません。》
●パンのお届けは、水曜日〜土曜日の間で順次お届けします。（出荷曜日：火曜日と木曜日）
●お届け日にご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。（ご希望が無い場合は、順次水曜日以降にお届けします）
●他のパン（冷凍便）を一緒にご購入する場合は、すべて１個口におまとめしてお届けします。同じお届け日をご選択ください。
※お届け日が異なる商品をお選びいただいた場合は、お届け日ごとに送料が発生いたします。

賞味期限について

お届け時：賞味期限は３０日前後です。
パンが届きましたら、すぐに冷凍庫で保存してください。
※当店のパンは水分量が多く、保存料も使用していないため、解凍後はカビが発生しやすくなります。
解凍後は高温多湿を避け、お早目（解凍後24時間以内）にお召し上がりください。

ギフト対応について

冷凍便のこちらの商品は、「メッセージカード」や「掛け紙」等のギフト対応はご対応しておりませんので、ご了承ください。

甘み豊かな「なると金時」と、
甘酸っぱく深みのある白いちじく。
香ばしい白ごまと黒ごまの風味が重なり、
秋の味覚を楽しむ特別なパンに仕上げました。

徳島県産「なると金時」のやさしい甘みと、
赤ワインとバルサミコ酢で仕上げた白いちじくの
甘酸っぱい味わい。
香り豊かな生地とごまの香ばしさが素材を引き立て、
奥行きのある味わいを楽しめます。

さつまいも、いちじく、ごまが織りなす、
秋限定の味わいです。

2種類の有機フランス産小麦と
全粒粉・ライ麦を配合

有機フランス産小麦に、全粒粉とライ麦を加えることで、素材の風味を引き出した味わい深い生地に仕上げています。

赤ワインとバルサミコ酢に漬け込んだ
白いちじく

白いちじくを赤ワインとバルサミコ酢でじっくり漬け込み、甘みの中にほどよい酸味と芳醇な香りをプラスしました。

徳島県産「なると金時」と香ばしいごま

ほくほくとした上品な甘みの「なると金時」を贅沢に使用。
仕上げには白ごまと黒ごまを全体にまとわせ、香ばしい風味と食感を加えています。

パンにおすすめのメニュー

	赤ワイン いちじくの甘酸っぱさと芳醇な香りが調和します。
	ブルーチーズ いちじくの甘酸っぱさとチーズの塩味が調和します。 ハード・セミハードチーズ 熟成したコクが、ごまやライ麦の香ばしさを引き立てます。
	生ハム・シャルキュトリ 塩味とのコントラストで、パンの甘みをより楽しめます。

商品情報

配送について

《産地直送（冷蔵便）の商品とは、一緒にご注文が出来ません。》
●パンのお届けは、水曜日〜土曜日の間で順次お届けします。（出荷曜日：火曜日と木曜日）
●お届け日にご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。（ご希望が無い場合は、順次水曜日以降にお届けします）
●他のパン（冷凍便）を一緒にご購入する場合は、すべて１個口におまとめしてお届けします。同じお届け日をご選択ください。
※お届け日が異なる商品をお選びいただいた場合は、お届け日ごとに送料が発生いたします。

賞味期限について

お届け時：賞味期限は３０日前後です。
パンが届きましたら、すぐに冷凍庫で保存してください。
※当店のパンは水分量が多く、保存料も使用していないため、解凍後はカビが発生しやすくなります。
解凍後は高温多湿を避け、お早目（解凍後24時間以内）にお召し上がりください。

メッセージカード・熨斗カード

兵庫・加古川産ブランド米「志方すこやか米」の発芽玄米を香ばしく焙煎し、ノンオイルでサクサクとした食感に仕上げました。
発芽玄米本来の風味を活かした、シンプルな無糖タイプのグラノーラです。

香ばしさを引き出す、発芽玄米

原料には、兵庫県産「志方すこやか米」の発芽玄米を使用。 収穫したお米を丁寧に焙煎することで、おせんべいのような香ばしさと軽やかな食感を引き出しています。

環境にもやさしいお米づくり

「志方すこやか米」は、化学肥料を使用せず、自然の力を活かして育てられたお米です。農薬の使用も抑え、“人にも環境にもやさしい米づくり” を目指しています。

おいしさと品質を大切に

国際認証規格〈FSSC22000認証〉を取得した工場で、衛生管理のもと丁寧に製造。毎日安心して楽しめる品質にもこだわっています。

おすすめの食べ方

ヨーグルトと合わせて朝食に

そのままはもちろん、ヨーグルトやミルクと合わせたり、サラダのトッピングにも。
香ばしさと食感が加わり、毎日の食事を手軽においしく楽しめます。
イラストでもおすすめの食べ方をご紹介しております！

たかみくらファーム

たかみくらファームのこだわり
●栽培期間中の農薬、化学肥料不使用。
●本来ならば廃棄される山の落ち葉や木々、堆肥を肥料化した土づくり。
●兵庫県加古川市の穏やかな気候を生かした露地栽培。
●地元の農業活性化のためのプロジェクト発足。
●食品加工場、各農園にそれぞれ太陽光パネルを設置、太陽の力を借りた再生可能エネルギーを使用し、全ての人が、エネルギーを安定して使える社会づくりを目標とした環境問題への取り組み。

など、さまざまなこだわりと活動で地域へ貢献しながら、森林や山地の生態系を守り、子供達に引き継げるよう、努力し続けています。

土づくりへの想い、栽培、加工、地域のこと・・・たかみくらファームの牛塚さんにお話を聞かせていただいた特集はこちらから。（※特集は2022年に投稿された内容になります。）

たかみくらファームのロゴマーク

地元特産品のいちじくと、5月に町内で咲き誇るルピナスの花が描かれ、過疎化が進む地元の活性化への祈りが込められたロゴマーク。

商品情報

※画像はイメージです。

賞味期限・保存方法について

賞味期限：お届け時2か月以上
直射日光・高温多湿を避けて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

配送について

※こちらの商品は産地直送品のため、《たかみくらファーム》より直送にてお届けいたします。
※パン（冷凍便）との同梱はできません。ご注意ください。
●お野菜ボックスと一緒にご注文の場合
お野菜ボックスとの同梱が可能です。ご注文時に一緒にカートへ入れてご購入ください。
・お届けは、お野菜ボックスの発送日に合わせて発送いたします。
・冷蔵便でお届けいたします。
・送料は、お野菜ボックスの冷蔵便送料が適用されます。

●グラノーラ・他、産地直送商品のみをご注文の場合
グラノーラ単品のほか、ジャムなどの産地直送商品との同梱が可能です。
・常温便にて《たかみくらファーム》より発送いたします。
・ご注文時に配送方法【産地直送：常温便（ヤマト運輸）】をお選びください。
・単品商品のみをご注文の場合は、ご注文から約10日前後で順次発送いたします。
※恐れ入りますが、お届け日のご指定は承っておりません。

配送料について

いちじく葉とドライいちじくを合わせた、やさしい甘みと穏やかな香りのお茶です。
ほっとひと息つきたい時間に寄り添う、やさしい味わいに仕上げました。
ノンカフェインのため、朝のひとときからお休み前まで、時間を選ばずお楽しみいただけます。

温かくしても、冷たくしても。
いちじくならではのやさしい甘みと豊かな香りをご堪能ください。

たかみくらファーム

たかみくらファームのこだわり
●栽培期間中の農薬、化学肥料不使用。
●本来ならば廃棄される山の落ち葉や木々、堆肥を肥料化した土づくり。
●兵庫県加古川市の穏やかな気候を生かした露地栽培。
●地元の農業活性化のためのプロジェクト発足。
●食品加工場、各農園にそれぞれ太陽光パネルを設置、太陽の力を借りた再生可能エネルギーを使用し、全ての人が、エネルギーを安定して使える社会づくりを目標とした環境問題への取り組み。

など、さまざまなこだわりと活動で地域へ貢献しながら、森林や山地の生態系を守り、子供達に引き継げるよう、努力し続けています。

土づくりへの想い、栽培、加工、地域のこと・・・たかみくらファームの牛塚さんにお話を聞かせていただいた特集はこちらから。（※特集は2022年に投稿された内容になります。）

たかみくらファームのロゴマーク

地元特産品のいちじくと、5月に町内で咲き誇るルピナスの花が描かれ、過疎化が進む地元の活性化への祈りが込められたロゴマーク。

商品情報

※画像はイメージです。

賞味期限・保存方法について

賞味期限：お届け時2か月以上
直射日光・高温多湿を避けて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

配送について

※こちらの商品は産地直送品のため、《たかみくらファーム》より直送にてお届けいたします。
※パン（冷凍便）との同梱はできません。ご注意ください。
●お野菜ボックスと一緒にご注文の場合
お野菜ボックスとの同梱が可能です。ご注文時に一緒にカートへ入れてご購入ください。
・お届けは、お野菜ボックスの発送日に合わせて発送いたします。
・冷蔵便でお届けいたします。
・送料は、お野菜ボックスの冷蔵便送料が適用されます。

●グラノーラ・他、産地直送商品のみをご注文の場合
グラノーラ単品のほか、ジャムなどの産地直送商品との同梱が可能です。
・常温便にて《たかみくらファーム》より発送いたします。
・ご注文時に配送方法【産地直送：常温便（ヤマト運輸）】をお選びください。
・単品商品のみをご注文の場合は、ご注文から約10日前後で順次発送いたします。
※恐れ入りますが、お届け日のご指定は承っておりません。

配送料について

レモンのような爽やかな香りが広がる、レモンバーベナのハーブティー。
やさしく穏やかな味わいで、気分をゆっくり整えたい時にぴったりです。
ノンカフェインのため、時間帯を問わずお楽しみいただけます。

《おいしい飲み方》
ティーバッグ1包に熱湯を注ぎ、10分ほど蒸らしてからお召しあがりください。
レモンを思わせる爽やかな香りが立ち、リフレッシュしたいときや、
ほっと一息つきたい時間におすすめです。

たかみくらファーム

たかみくらファームのこだわり
●栽培期間中の農薬、化学肥料不使用。
●本来ならば廃棄される山の落ち葉や木々、堆肥を肥料化した土づくり。
●兵庫県加古川市の穏やかな気候を生かした露地栽培。
●地元の農業活性化のためのプロジェクト発足。
●食品加工場、各農園にそれぞれ太陽光パネルを設置、太陽の力を借りた再生可能エネルギーを使用し、全ての人が、エネルギーを安定して使える社会づくりを目標とした環境問題への取り組み。

など、さまざまなこだわりと活動で地域へ貢献しながら、森林や山地の生態系を守り、子供達に引き継げるよう、努力し続けています。

土づくりへの想い、栽培、加工、地域のこと・・・たかみくらファームの牛塚さんにお話を聞かせていただいた特集はこちらから。（※特集は2022年に投稿された内容になります。）

たかみくらファームのロゴマーク

地元特産品のいちじくと、5月に町内で咲き誇るルピナスの花が描かれ、過疎化が進む地元の活性化への祈りが込められたロゴマーク。

商品情報

※画像はイメージです。

賞味期限・保存方法について

賞味期限：お届け時2か月以上
直射日光・高温多湿を避けて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

配送について

※こちらの商品は産地直送品のため、《たかみくらファーム》より直送にてお届けいたします。
※パン（冷凍便）との同梱はできません。ご注意ください。
●お野菜ボックスと一緒にご注文の場合
お野菜ボックスとの同梱が可能です。ご注文時に一緒にカートへ入れてご購入ください。
・お届けは、お野菜ボックスの発送日に合わせて発送いたします。
・冷蔵便でお届けいたします。
・送料は、お野菜ボックスの冷蔵便送料が適用されます。

●グラノーラ・他、産地直送商品のみをご注文の場合
グラノーラ単品のほか、ジャムなどの産地直送商品との同梱が可能です。
・常温便にて《たかみくらファーム》より発送いたします。
・ご注文時に配送方法【産地直送：常温便（ヤマト運輸）】をお選びください。
・単品商品のみをご注文の場合は、ご注文から約10日前後で順次発送いたします。
※恐れ入りますが、お届け日のご指定は承っておりません。

配送料について

約9000年以上前から存在するスペルト小麦。
自家製酵母でじっくりと発酵させ、
素朴で奥深い味わいを引き出しました。

スペルト小麦は、古代から受け継がれてきた、
最も素朴な小麦のひとつ。

栄養価も高いこのスペルト小麦を、
自家製の2種類の酵母でじっくり発酵。
温度・湿度・時間を見極めながら、
素材の力を引き出しました。
華やかさよりも、静かな力強さを感じる。
そんなスペルト小麦の味わいを、
そのままに活かして焼きあげます。

古代小麦本来の力を、
そのままに

スペルト小麦は現代の小麦の原種といわれ、品種改良の手が加わっていない自然な性質を保っています。

• 豊かな風味
  穀物本来の独特な香りと、深い甘みがしっかりと感じられます。
• からだへの優しさ
  現代の小麦に比べてグルテンが控えめで、アレルギー反応も少ないとされています。
• 高い栄養価
  アミノ酸やビタミン、ミネラルが豊富に含まれる、健やかな食材です。

スペルト小麦100％配合

当店では、スペルト小麦を100％配合しています。
生地の半分はスペルト全粒粉が占めており、より穀物の香りや風味を強く感じられるのが特徴です。

自家製酵母によるゆっくりとした発酵

低温でゆっくりと発酵させることで、スペルト小麦の香ばしさや旨味をじっくりと引き出します。
この自然な発酵が、ほんのりとした酸味や深みを生み、パンに奥行きを与えてくれます。

パンにおすすめのメニュー

	赤：ピノノワール、白：シュナン・ブラン
	白：ブリードモー　ハード：18か月熟成コンテ
	季節野菜のバーニャカウダ、ミネストローネ、無花果のコンポート＆マスカルポーネ

商品情報

配送について

《産地直送（冷蔵便）の商品とは、一緒にご注文が出来ません。》
●パンのお届けは、水曜日〜土曜日の間で順次お届けします。（出荷曜日：火曜日と木曜日）
●お届け日にご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。（ご希望が無い場合は、順次水曜日以降にお届けします）
●他のパン（冷凍便）を一緒にご購入する場合は、すべて１個口におまとめしてお届けします。同じお届け日をご選択ください。
※お届け日が異なる商品をお選びいただいた場合は、お届け日ごとに送料が発生いたします。

賞味期限について

お届け時：賞味期限は２０日前後です。
パンが届きましたら、すぐに冷凍庫で保存してください。
※当店のパンは水分量が多く、保存料も使用していないため、解凍後はカビが発生しやすくなります。
解凍後は高温多湿を避け、お早目（解凍後24時間以内）にお召し上がりください。

メッセージカード・熨斗カード