からだに優しく、毎日に馴染むパン
全粒粉を使ったパンや、塩を使わず焼きあげるパンなど、素材の持ち味を大切にしたパンを詰め合わせたセットです。
毎日食べるものだからこそ、からだにすっと馴染む、優しい味わいを。
全粒粉の香ばしさを楽しむ「全粒粉バゲット」、塩を使わず小麦の旨みを引き出した「パーネトスカーノ」、古代小麦スペルトの風味を活かした「スペルトルヴァン」、穀物の豊かな味わいが広がる「パンオセレアル」。
それぞれの個性を楽しみながら、日々の食卓に寄り添うパンを少しずつ味わっていただけます。
朝食に、軽い食事に、料理と合わせて。
毎日食べても飽きのこない、からだに優しいパンをぜひお楽しみください。
※内容をリニューアルしました
パンセットの内容
スペルトルヴァン (1本)
※サイズを変更してリニューアル※
健康食材としても注目を浴びているスペルト小麦100%のパン。
粉の配合の半分はスペルト全粒粉が占めており、風味が濃厚で噛みしめると麦本来の甘みが広がるパンです。
ほんのりした酸味と、しっとりした少し重めの食感がお肉料理と好相性です。
パーネ トスカーノ (1本)
イタリア、トスカーナ地方で作られる粉、水、酵母だけで作る伝統的なパン。
塩が一切入っていないパンなので、本場では塩気がしっかり効いた煮込み料理やハムなどと合わせて親しまれています。
粉にこだわり、3種の酵母を使うなどシニフィアン シニフィエオリジナルのパーネ トスカーノです。
全粒粉バゲット (2本)
小麦全粒粉を100%使用した、シンプルなバゲットです。
全粒粉には小麦粉の表皮や胚芽、胚乳を含み、食物繊維やミネラル、ビタミン類が豊富に含まれています。
小麦の香ばしさや酵母の風味など噛みしめるほどに滋味深い味わいを感じられるバゲットです。
クリーミーなチーズと合わせると◎。また温かいポタージュや煮込み料理などに添えればお料理の味をぐっと引き立ててくれます。
パン オ セレアル:ハーフカット
9種類のセレアル(雑穀)をたっぷりと混ぜ込んだ、香ばしい食パンです。噛むほどに穀物の旨みが広がり、ところどころに感じるぷちぷちとはじける雑穀の食感がアクセントに。
そのままでも軽くトーストしても、穀物の香ばしさがふわりと広がります。素朴で奥行きのある味わいは、和食のおかずやスープとも相性のよい一品です。
パンの特徴
当店のパンは、長時間発酵させる際に醸された気泡をあえて残して焼きあげています。気泡はさまざまな香りや風味をともない、おいしさにつながります。
パンをおいしく食べるリベイク方法
自然解凍後、お好みの厚さにカットし、霧吹きで水分を与えてあげてからトースターで温めてお召しあがりください。しっとりした食感と小麦本来の香りを存分に楽しめます。
※冷凍パンのおいしい食べ方はこちら
商品情報
※画像はイメージです。
※材料の仕入れ状況により、配合が変更することもございます。ご了承くださいませ。
配送について
《産地直送(冷蔵便)の商品とは、一緒にご注文が出来ません。》
●パンのお届けは、水曜日〜土曜日の間で順次お届けします。(出荷曜日:火曜日と木曜日)
●お届け日にご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。(ご希望が無い場合は、順次水曜日以降にお届けします)
●他のパン(冷凍便)を一緒にご購入する場合は、すべて1個口におまとめしてお届けします。同じお届け日をご選択ください。
※お届け日が異なる商品をお選びいただいた場合は、お届け日ごとに送料が発生いたします。
賞味期限について
お届け時:賞味期限は30日前後です。(全粒粉バゲットは10日前後となります)
パンが届きましたら、すぐに冷凍庫で保存してください。
※当店のパンは水分量が多く、保存料も使用していないため、解凍後はカビが発生しやすくなります。
解凍後は高温多湿を避け、お早目(解凍後24時間以内)にお召し上がりください。
メッセージカード・熨斗カード
贈り物としてのご利用には、メッセージカードや熨斗カードの同封も承っております。
ご希望の方は、以下のページより一緒にカートへお入れください。
・メッセージカードは
こちら
・熨斗カードは
こちら
お客様の声
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twsw 30代 女性
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2024/10/17 14:54:38
無塩パンは、塩気が無い分小麦の甘みをしっかりと感じられて、とても気に入っています。
全粒粉バゲットも、100%配合なのにクセもなく、とても食べやすいです。
ショップからのコメント
この度は、レビューをご投稿いただき、ありがとうございます。
シンプルですが、噛みしめるほどに素材の味わいをしっかりと感じていただけるパンとなっております。
ぜひまたお試しください!
2024/10/17 14:56:58
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okkey 50代 女性
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2024/08/20 18:37:22
朝食は必ずパンというパン好きではありますが、身体への気配りも必要な年齢なので、このセットはお気に入りです。
ショップからのコメント
この度はレビューをご投稿いただき、ありがとうございます。
<医食同源>をコンセプトにからだに優しいパン作りをしていますので、とても嬉しいです。
これからもからだに優しいパン作りをしていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
2024/08/21 14:45:48