チョコレートは脇役に。
果実とナッツが主役の、
冬のチョコベリーパン。
ダークチョコレートとミルクチョコレート、2種類のチョコレートを
あえて抑えた配合で使用。
ピスタチオ、ピーカンナッツ、クランベリー、レーズンを練り込み、果実とナッツの風味がしっかりと際立つ味わいに
仕あげました。
甘さに寄りすぎず、素材の重なりを楽しむ、2月限定のチョコレートパンです。
ココアを練り込んだ生地に、
果実の酸味とナッツのコク。
チョコレートはあくまで引き立て役に。
大人のバレンタインにもおすすめの
味わいです。
チョコレートは2種類、あえて控えめに
ダークチョコレートのほろ苦さと、ミルクチョコレートのまろやかさをバランスよく配合。
甘さに寄りすぎず、果実やナッツの風味を引き立てます。
果実とナッツが主役
ピスタチオの香ばしさ、ピーカンナッツのコク、クランベリーのすっきりとした酸味、レーズンの自然な甘み。
ひと口ごとに、素材それぞれの表情が広がります。
3種の酵母とココア入り生地
有機フランス産小麦と国産小麦に、ライ麦を10％配合。
ココアを練り込んだ生地に、3種類の酵母を使い、時間をかけて発酵させました。
噛むほどに広がる、小麦とカカオの奥行きある香りが特徴。
パンにおすすめのメニュー
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赤ワイン（軽め〜ミディアム）
ラム酒、ブランデー
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マスカルポーネ
クリームチーズ
フレッシュなシェーブル |
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無塩バターやフレッシュチーズを添えて
チーズ盛り合わせやシャルキュトリーと合わせて
赤身肉や煮込み料理の付け合わせに
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商品情報
配送について
《産地直送（冷蔵便）の商品とは、一緒にご注文が出来ません。》
●パンのお届けは、水曜日〜土曜日の間で順次お届けします。（出荷曜日：火曜日と木曜日）
●お届け日にご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。（ご希望が無い場合は、順次水曜日以降にお届けします）
●他のパン（冷凍便）を一緒にご購入する場合は、すべて１個口におまとめしてお届けします。同じお届け日をご選択ください。
※お届け日が異なる商品をお選びいただいた場合は、お届け日ごとに送料が発生いたします。
賞味期限について
お届け時：賞味期限は３０日前後です。
パンが届きましたら、すぐに冷凍庫で保存してください。
※当店のパンは水分量が多く、保存料も使用していないため、解凍後はカビが発生しやすくなります。
解凍後は高温多湿を避け、お早目（解凍後24時間以内）にお召し上がりください。
メッセージカード・熨斗カード
贈り物としてのご利用には、メッセージカードや熨斗カードの同封も承っております。
ご希望の方は、以下のページより一緒にカートへお入れください。
・メッセージカードは
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・熨斗カードは
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