ちぎるたびに、次の味。
前菜からスープ、そしてメインへ。
ひとつのパンで、コース料理のような味わいを。
オリーブタプナード、オニオングラタンスープ、レンズ豆とソーセージの煮込み。
3つの味わいをひとつのパンに仕立て、
ちぎるたびに次の味へ。
ワインとのマリアージュを楽しみながら、少しずつ味わいが移り変わっていきます。
20周年を記念して、
お客さまのアイデアから生まれました
2026年10月、シニフィアン シニフィエは20周年を迎えます。
節目の年に、いつも応援してくださるみなさまと一緒にパンをつくりたい。
そんな想いをカタチにするため、今年6月に「パンのアイデア募集」を行いました。
そこで寄せられた、
「ながーいパンをちぎって食べ進めると、中からいろいろな味が楽しめるお食事系パン」
というアイデアをもとに、今回のパンが生まれました。
みなさまからいただいたアイデアを、ひとつのパンに。
「想いをカタチに」した、20周年記念のパンです。
そこにシニフィアン シニフィエらしく、ワインと料理のマリアージュを重ねました。
<前菜>
オリーブタプナード
×
スパークリングワイン
オリーブ、ケッパー、アンチョビを刻んで合わせ、程よい塩味とコクのある味わいに。
スパークリングワインとともに、軽やかな前菜のように楽しめます。
<スープ>
オニオングラタンスープ
×
白ワイン
じっくり炒めたたまねぎを生地に混ぜ、グリュイエールチーズを練り込みました。
たまねぎの旨みとチーズのコクが重なる、オニオングラタンスープをイメージした味わいです。
<メイン>
レンズ豆とソーセージの煮込み
×
赤ワイン
炊いたレンズ豆に、ドイツのレバーケーゼとセミドライトマトを合わせました。
ほくほくとしたレンズ豆に、レバーケーゼの旨みとセミドライトマトの酸味を重ね、赤ワインに合う味わいに仕上げています。
商品情報
配送について
《産地直送(冷蔵便)の商品とは、一緒にご注文が出来ません。》
●パンのお届けは、水曜日〜土曜日の間で順次お届けします。(出荷曜日:火曜日と木曜日)
●お届け日にご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。(ご希望が無い場合は、順次水曜日以降にお届けします)
●他のパン(冷凍便)を一緒にご購入する場合は、すべて1個口におまとめしてお届けします。同じお届け日をご選択ください。
※お届け日が異なる商品をお選びいただいた場合は、お届け日ごとに送料が発生いたします。
賞味期限について
お届け時:賞味期限は14日前後です。
パンが届きましたら、すぐに冷凍庫で保存してください。
※当店のパンは水分量が多く、保存料も使用していないため、解凍後はカビが発生しやすくなります。
解凍後は高温多湿を避け、お早目(解凍後24時間以内)にお召し上がりください。
メッセージカード・熨斗カード
贈り物としてのご利用には、メッセージカードや熨斗カードの同封も承っております。
ご希望の方は、以下のページより一緒にカートへお入れください。
・メッセージカードは
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・熨斗カードは
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