トマトの旨みと爽やかな酸味
セミドライトマトをベースに、
オレンジピールやレモンピール、
クランベリーを合わせました。
フルーツトマトにかぶりついたような、
爽やかな酸味と果実感が広がります。
ハーブとブラックペッパーがほんのりと重なり、
味わいを引き締めています。
トマトの旨みを軸に、
柑橘の香りやベリーの酸味、
スパイスの風味を重ねた味わい。
暑い季節にも楽しみやすい、
爽やかな仕上がりです。
セミドライトマトの濃厚な旨み
セミドライトマトをたっぷりと練り込み、トマトの旨みを引き出しました。
凝縮した味わいが、生地全体に広がります。
フルーツトマトを思わせる味わい
オレンジピールとレモンピール、クランベリーを合わせることで、爽やかな酸味と香りを表現。
甘酸っぱさが広がる味わいに仕上げています。
小麦と香りの組み合わせ
オーガニック小麦と国産小麦に、全粒粉やライ麦を組み合わせ、味わいに厚みを持たせました。
さらにミックスハーブとブラックペッパーを重ね、香り豊かな味わいに。
パンにおすすめのメニュー
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・ロゼワインや軽めの赤ワインと。トマトの旨みと酸味が引き立ちます。 |
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・クリームチーズやフレッシュチーズ、白カビチーズとも好相性。
・ごく薄くスライスしてカリッとトーストし、クラッカーのようにチーズをのせるのもおすすめ。
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・生ハムやグリル野菜、サラダにおすすめ |
商品情報
配送について
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お届け時：賞味期限は３０日前後です。
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解凍後は高温多湿を避け、お早目（解凍後24時間以内）にお召し上がりください。
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・熨斗カードは
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