ナッツと果実、
洋酒の香りが重なる
贅沢なカンパーニュ
ナッツとドライフルーツを、
赤ワインやカシスリキュール、
はちみつとともにじっくりと煮詰め、
スパイスで香りを重ねました。
香ばしさと甘み、洋酒の香りが広がる、
奥行きのあるカンパーニュです。
具材ひとつひとつに
しっかりと香りをまとわせ、
生地と一体になるように仕込みました。
噛むほどに広がる、豊かな風味を
お楽しみください。
ナッツとフルーツを贅沢に使用
マカダミアナッツ、くるみ、アーモンドに、チェリーやレーズン、いちじく。
ナッツの食感と、フルーツの風味が生地になじむように練り込みました。
洋酒とスパイスで引き出す香り
赤ワインやカシスリキュール、はちみつとともにじっくりと煮詰め、カルダモンやシナモンで香りを引き出しています。
素材の風味をより豊かに感じられる仕あがりです。
2種の酵母で仕込むカンパーニュ生地
フランス産有機小麦と国産小麦にライ麦を配合し、レーズン種とルヴァン種の2種類の自家製酵母でじっくり発酵。
しっとりとした口どけと、ほのかな酸味が特徴です。
パンにおすすめのメニュー
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・赤ワインやブランデー |
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・ブルーチーズやウォッシュチーズなど、個性のあるチーズと好相性
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・パテや軽い肉料理、前菜と合わせて。 |
商品情報
配送について
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賞味期限について
お届け時：賞味期限は３０日前後です。
パンが届きましたら、すぐに冷凍庫で保存してください。
※当店のパンは水分量が多く、保存料も使用していないため、解凍後はカビが発生しやすくなります。
解凍後は高温多湿を避け、お早目（解凍後24時間以内）にお召し上がりください。
メッセージカード・熨斗カード
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ご希望の方は、以下のページより一緒にカートへお入れください。
・メッセージカードは
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・熨斗カードは
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