パン ド ミ(ブロック)

【人気】卵・乳製品不使用。もっちりしっとり、2種類の自家製酵母が香るシンプルながら味わい深い食パン。
1,728円(税128円)
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魚沼産コシヒカリに負けないパンをつくりたい!

日本人が毎日食べることをイメージして、卵や乳製品を使わずシンプルな配合で、もちっとした白米に近づけています。
ライバルは魚沼産コシヒカリ! パンとしてその本来の美味しさを引き出す為に、作り方からこだわった食パンです。

こだわり

シニフィアン シニフィエ パン ド ミ

国産小麦(2種類)とフランス産有機小麦を配合。
レーズンからおこした酵母・『レーズン種』と、ホップやじゃがいもなどからおこした酵母・『ホップ種』の2種類の自家製酵母を掛け合わせます。
低温で約15時間かけてゆっくり発酵させて焼き上げたパンは、小麦の旨味と噛むほどに奥深い味わいを感じていただけます。

シニフィアン シニフィエ パン ド ミ

<卵・乳製品 不使用>

主食としてのパンであるために、特定原材料はなるべく使わず、シンプルな配合にしています。
水分は粉量に対して約90%入れた、高加水が特徴。もっちり、しっとり!食べ応えのある食パンです。

シニフィアン シニフィエ パン ド ミ

毎日食べても飽きのこない味わいに仕上げていますので、小さなお子様からご年配の方まで、皆さまにおいしく楽しんでいただけます。

パンドミイメージ

<こちらのパンは大きな気泡が特徴です。>

長時間発酵させる際に醸された気泡をあえて残して焼き上げています。気泡はさまざまな香りや風味をともない、美味しさにつながります。

トーストのイメージ

<おすすめのリベイク方法>

両面にまんべんなく霧吹きをかけて水分を与えてから、オーブントースターで約220℃で4分前後温めてください。
外側がカリッと、中はもっちりと食べ応えのある食感に焼きあがります。ジャムやバターをたっぷりと塗ったり、チーズやハムをのせたチーズトーストもおすすめです。

≪冷凍パンのおいしい食べ方はこちら
定期便はこちら
パン ド ミ セット

ちょっぴりお得な「パン ド ミ セット」の定期便もご用意しています。

商品情報

サイズ 1本:約24cm×8.5cm×高さ12cm 重量:約640g

ハーフ:約12cm×8.5cm×高さ12cm 重量:約320g

小麦粉(国内製造、フランス製造)、パン酵母(aホップ種:ジャガイモ・りんご・砂糖・麹・ホップ bレーズン種:レーズン・砂糖・モルト)、食塩、麦芽エキス

【特定原材料等28品目】小麦・りんご

エネルギー:215kcal、たんぱく質:7.3g、脂質:1.0g、炭水化物42.3g、食塩相当量0.9g (以上100g当たり)

配送について

・こちらの商品は、冷凍便(ブロック)でお届けします。
商品のスライスは承っておりませんので、ご了承ください。

・お届け日限定の商品となります。ご希望のお時間指定がある場合はご選択ください。
・冷蔵便、常温便の商品とは同梱不可となります。
・パンセットや他のパンと一緒にご購入の場合は、1ケースにおまとめしてお届けします。

賞味期限について

お届け時:賞味期限は20日以上です。
パンが届きましたら、すぐに冷凍庫で保存してください。
※当店のパンは水分量が多く、保存料も使用していないため、解凍後はカビが発生しやすくなります。
解凍後は高温多湿を避け、お早目(解凍後24時間以内)にお召し上がりください。

ギフト対応について

冷凍便のこちらの商品は、「メッセージカード」や「掛け紙」等のギフト対応はご対応しておりませんので、ご了承ください。

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営業日カレンダー

※背景がグレーの日がオンラインショップ休業日です。
オンラインショップ休業日はメール配信、商品発送業務ともにおやすみをいただいております。
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配送料

「パン」と「焼菓子 その他」は別梱包のお届けとなり、それぞれに送料がかかります。
※詳細は「配送・送料について」をご覧ください。
※産直品の配送料は以下金額と異なります。各商品ページにてご確認ください。
パン
ヤマト運輸(冷凍便)
北海道 2,200円
東北・九州 1,800円
中国・四国 1,700円
その他の地域 1,200円
沖縄 2,700円
焼菓子 その他
ヤマト運輸(常温便・冷蔵便)
北海道・九州 1,500円
沖縄・一部離島 2,000円
その他の地域 1,000円
▼お買い上げ金額10,000円以上
北海道・九州 500円
沖縄・一部離島 1,000円
その他の地域 無料