シニフィアン シニフィエのシュトーレンに合わせて、デザートスープを手作りしてみて … more
カテゴリー: マリアージュ
【mariage】カンパーニュ×春野菜のエテュベ
桜も開花して春本番ですね。春はセレモニーシーズン。ご自宅でのパーティーの機会も多 … more
【mariage】デュオカカオ×ホットカスタードディッシュ
毎年人気の冬限定の「デュオ カカオ」は2月末までの販売予定となっております。今日 … more
【mariage】スペルト ルヴァン ×紫カリフラワーとチキンのグラタン
寒い日には、見た目も華やかな温かいグラタンと軽くトーストしたパンでホッと一息つい … more
【mariage】バゲット × サンマのコンフィ
秋の味覚と言えばサンマ。ここ数年サンマの漁獲量が減少し、今年は過去最低とか。価格 … more
【mariage】パン オ ノア × 栗とブルーチーズのパスタ
一雨ごとに秋の深まりを実感するこの頃。過ごしやすいこの時期はお友達を招いてランチ … more
【mariage】カンパーニュ × 白身魚と野菜のフリット
夏の暑さで疲れた身体に、白身魚と野菜で体力の回復をはかりませんか？本日は「白身魚 … more
【mariage】バゲット × ケイジャンチキン
晴れて蒸し暑い日には、食欲も減退しがち。スパイスを効かせた食事で食欲を回復させま … more
【mariage】トマト パルフェ × パイナップルとバジルのチーズジェラート
蒸し暑い日が続いていますね。東京の梅雨入りもいよいよです。 今日はこの季節にぴっ … more
【mariage】カンパーニュ × タルティーヌ
若葉の緑も少しずつ、色濃くなり、肌にあたる風が清々しい季節になりました。お店のオ … more