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【母の日ギフト】クグロフ サン パレイユ

※ 実店舗の在庫は各店舗にお問い合わせください。

【お取り扱い:世田谷本店・日本橋タカシマヤ店・オンラインショップ】

3月販売予定商品です。

エルダーフラワーとエルダーベリー、ブルーベリーを入れて焼きあげたクグロフです。フルーティーな優しい香りが、口の中に広がります。

ヨーロッパでは昔から「万能の薬箱」とも呼ばれているというエルダー(ハーブ)を使用。いつまでも健康でいて欲しい、そんな想いを込めてお作りしました。

パッケージデザインはイラストレーターの大森木綿子さんにお願いしました。優しいデザインが、母の日のギフトにもぴったりです。

クグロフはドイツとの国境をはさむフランスアルザス地方の発酵菓子です。
シニフィアン・シニフィエのクグロフも、熱の伝わりがじんわりと優しい陶器の型を使って焼き上げていて、しっとりとした質感です。仕上げにブランデーをきかせたシロップに浸けていますので、大人の味わいになっています。

※この商品には洋酒を使用しております。

【原材料】
小麦粉、バター、砂糖、ブルーベリー漬(ブルーベリー、洋酒)、卵、牛乳、チョコレート、洋酒、エルダーフラワーシロップ、生クリーム、パン酵母(a.老麺:小麦、塩、モルト、イースト b.イースト)、エルダーベリー、オレンジピール砂糖漬け、栗粉、きなこ(大豆)、ハチミツ、塩、エルダーフラワー

保存方法・お召しあがり方
【冷凍便】
冷凍庫で保存してください。
冷蔵庫にて解凍し、解凍後は賞味期限にかかわらずお早目にお召しあがりください。
【冷蔵便】
冷蔵庫で保存してください。

少し常温に戻してからお召し上がりください。香りが立ち、美味しくお召し上がり頂けます。
賞味期限は製造日より3週間です。お届け時点での賞味期限は1週間〜2週間のものになります。開封後は賞味期限にかかわらず、お早目にお召しあがりください。

※お届け日にご希望がございましたら備考欄にご入力ください。
販売価格
2,376円(税176円)
配送温度帯