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レモン フィナンシェ <出荷:4/9まで>

497円(内税)
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温度帯指定商品を除き配送温度帯がお選びいただけます。

4月~10月:冷凍便・冷蔵便
11月~3月:冷凍便・冷蔵便・常温便

(沖縄県への配送は季節を問わず、冷凍便のみとさせていただきます。)

*常温・冷蔵で配送の場合、パンの消費期限は製造日含む3日、冷凍配送の場合の賞味期限は、お届け時10日前後を保証いたします。

*1度のご注文で異なる温度帯をお選びいただいた場合は、別梱包でのお届けとなります。それぞれに送料がかかります。

お店からの受注確認メールにて正式な送料金額をご連絡いたしますので、ご確認ください。
詳しくは、「 配送・送料について

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1-172788359 【旬果フィナンシェ】レモン フィナンシェ

たかみくらファーム手づくりのドライレモンで季節のフィナンシェを。

2023年3月は、たかみくらファームから届いたドライレモンを使った、 レモンのフィナンシェが登場します。

たかみくらファーム

たかみくらファーム
兵庫県加古川市志方町の高御位山のふもとにある畑で、丹念に野菜や果物を育てている、たかみくらファーム。 農薬・化学肥料を使用せず、土づくりから取り組んだ農作物の生育や加工・販売をされています。
安心・安全なおいしさを未来につなげる姿勢は、Signifiant Signifiéが大切にしていることと同じです。

旬果旬菜コレクション

旬果旬菜コレクション
たかみくらファーム四季の実りを、季節限定のアイテムでお届けするのが「たかみくらファーム旬果旬菜コレクション」。
たかみくらファームから届いた旬の果物や野菜をつかって焼きあげます。

旬果旬菜コレクション ドライレモン

ドライレモン

たかみくらファーム手づくりのドライレモンで季節のフィナンシェを

除草剤・農薬を使用せず、落ち葉や土着菌など地域資源を活用した土づくりを大切に、手づくりの肥料で栽培したレモンを加工して「ドライレモン」を自社工場でつくっています。

レモンの表面に傷がついてしまう前に、きれいな状態のグリーンレモンを収穫して、加工場の中で、約1カ月間 大切に優しくクルクルと回して追熟。
完熟して黄色くなったらレモンを薄くスライスして、真空状態で約2カ月間てんさい糖漬けにします。
その間にレモン特有の苦味が緩和され、酸味がまろやかになり、てんさい糖の優しい甘みがじわじわと浸透。
2カ月経ったら、乾燥機に1枚ずつ重ならないように丁寧に並べて低温で30〜40時間かけて乾燥させます。

土づくりから栽培、加工までたかみくらファームで育ち見守られてきた、想いや手間ひまがたっぷり込められているドライレモンです。

旬果旬菜コレクション レモン フィナンシェ こだわり

レモンの甘酸っぱさを生かした、軽やかに食べていただけるフィナンシェ

シニフィアン シニフィエ 【旬果フィナンシェ】レモン フィナンシェ
ドライレモンをシロップで一晩浸透させてから、フィナンシェ生地に。
レモンの爽やかな酸味を生かすため、志賀シェフお気に入り「枸杞のはちみつ」を使用。
味が深くなる発酵無塩バターを焦がしバターにして、粉糖、アーモンドプードル、北海道産の薄力粉を加え、 風味よく焼きあげます。

レモンの果肉が持つジューシーな味わいと、ほんのりビターな皮がしっとりまろやかに調和。
バターの香り豊かな生地とドライレモンの味わいを、軽やかに食べていただけるフィナンシェです。
シニフィアン シニフィエ 【旬果フィナンシェ】レモン フィナンシェ

旬果旬菜コレクション  Variation

レモン フィナンシェ(1個)
¥497(内税)

レモン フィナンシェ(1個)

単品

レモン フィナンシェ(2個入り)
¥1,100(内税)

レモン フィナンシェ(2個入り)

レモンフィナンシェ2個入のギフトボックス

ギフトボックス3種入り
¥2,830(内税)

ギフトボックス3種入り

レモンフィナンシェ 2個
プレーンフィナンシェ 2個
ミニパネトーネ アプリコット&ライチ 1個
をセットにしたギフトボックス

内容

本体:本体:直径約7.5
重量:約40g(1個)

※2個入、ミニパネトーネと合わせた3種入りギフトセットもご用意しています。
バリエーションからお選びいただきカートにお入れください。

オプション

賞味期限

お届け時の賞味期限は1週間以上です。

出荷について

3/1(水)〜4/9(日)まで
※受注状況により早めに締め切る場合がございます。ご了承くださいませ。

お支払いについて

配送について

こちらの商品は、冷凍便、もしくは常温・冷蔵での配送になります。
その他パンと一緒に配送をご希望の場合は、パンの配送温度帯に合わせて温度帯をご選択ください。

ご案内

●原材料:バター(北海道製造)、砂糖、卵白(卵を含む)、アーモンド粉末、小麦粉、レモン煮、ハチミツ
●エネルギー:384kcal、たんぱく質:4.9g、脂質:24.4g、炭水化物37.7g、食塩相当量0.1g

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出荷日カレンダー

2023年3月
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2023年4月
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※背景がグレーの日がオンラインショップ休業日です。
オンラインショップ休業日はメール配信、
商品発送業務ともにおやすみをいただいております。

ショッピングガイド

配送・送料について

ヤマト運輸

ご注意ください

・冷蔵便と冷凍便など異なる温度帯をお選びいただいた場合、別梱包のお届けとなり、それぞれに送料がかかります。
(それぞれのご注文金額が ¥10,000 以上の場合は 送料無料 となります)
・上記の場合でも、システム上、決済時・自動配信メールでは1個口分のみの送料で計算されております。
・お店からの受注確認メールにて正式な送料金額をご連絡いたしますので、ご確認くださいませ。

送料(税込)

全国一律 ¥1,200 ( 沖縄県 ¥2,140 )

お買上げ金額 ¥10,000 以上:送料無料
( 沖縄県は対象外 )

*海外への発送は承っておりません。

配送温度帯(パン・焼菓子)

4月〜10月:冷凍便・冷蔵便
11月〜 3月:冷凍便・冷蔵便・常温便

*沖縄県への発送は時期を問わず、冷凍便のみの発送とさせていただきます。
*ワインの配送温度帯については、各ワインのページをご確認ください。

時間指定

午前中
14:00〜16:00
16:00〜18:00
18:00〜20:00
19:00〜21:00

*青森・秋田・和歌山・鳥取・岡山・徳島・香川・愛媛・高知 へのお届けの場合は、午前中〜14:00の時間指定はお選びいただけません。14:00以降でご指定ください。

お届け日

沖縄県・北海道・九州・山口・広島・島根:発送日の翌々日
その他のエリア:発送日の翌日

*【2022年10月1日発送分〜】山口・広島・島根へのお届けが、翌々日の午前中からのご指定となりました。

返品について

不良品
商品の相違・破損があった場合は交換させていただきます。
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返品期限
食品という商品の性質上、お客様のご都合による返品・返金・交換はいたしかねます。

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商品代金と送料の合計金額

〜¥9,669未満  ¥330
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