シニフィアンシニフィエ公式インスタグラム

ラフランスとぶどうのクグロフ:9/21〜

お取扱い・・・オンラインショップ・世田谷本店・日本橋タカシマヤ店
※ 実店舗の在庫は各店舗にお問い合わせください。

秋のフルーツたっぷりのクグロフ。


秋に美味しいラフランスとピオーネ、2つのフルーツをたっぷりと入れたクグロフを今年もご用意しました。ジューシーな果実と生地とのマリアージュが絶妙!秋が深まるこれからの季節にオススメのクグロフです。

素材のこだわり



ラフランス
ラ フランスとぶどうは、山形の「蔵王ウッディファーム」さんで愛情たっぷりに作られたセミドライフルーツを使用。ジューシーな味わいになるように、ラフランスはブランデーとポワールウィリアムに、ピオーネはブランデーと赤ワインに漬け込み、濃厚な味わいを引き出します。




熱の伝わりがじんわりと優しい陶器の型を使い、マロンペーストなどを贅沢に練り込んだ生地で焼き上げたクグロフ。ふわふわとして、口の中でしっとりほぐれる生地は、ほのかな焦がしキャラメルの風味。バターと発酵菓子ならではの芳醇な香りが、ラ フランスとぶどうを包みます。
ラフランス2


ジューシーな果実と生地とのマリアージュが、たまらなく美味しいです!秋が深まるこれからの季節、おすすめは貴腐ワインと合わせて…。


※画像はイメージです。
※この商品には仕上げに洋酒を使用しております。

特定原材料等28品目

小麦・乳成分・卵

原材料

小麦粉(国内製造、フランス製造)、洋酒、ぶどう漬け(ぶどう、洋酒、砂糖)、洋梨漬け(洋梨、洋酒、砂糖)、バター、牛乳、キャラメルクリーム、卵黄(卵を含む)、砂糖、サワークリーム、マロンペースト、パン酵母、食塩

栄養表示(100g当たり)

エネルギー:301kcal、たんぱく質:3.9g、脂肪:15.2g、炭水化物:30.0g、食塩相当量:0.3g

内容量

本体:約直径11センチ×高さ5センチ
ギフトボックス:15センチ×15センチ×高さ7.5センチ
重量:約160g

*ご自宅用の【ギフトボックス無し】、お試しサイズの【ハーフカット】もご用意をしております。その場合は、どちらもパッキングした状態のみでのお届けとなりますので、ご了承くださいませ。

賞味期限

1個:お届け時の賞味期限 約10日前後
ハーフカット:お届け時の賞味期限 約1週間前後

販売期間

9/21(火)〜10/11(月)まで
*お届け日にご希望のある方は、備考欄にご記入ください。
販売価格
3,780円(税280円)
3,780円(税280円)
サイズ
配送温度帯
購入数

配送温度帯について

温度帯指定商品を除き配送温度帯がお選びいただけます。
4月~10月:冷凍便・冷蔵便  11月~3月:冷凍便・冷蔵便・常温便
(沖縄県への配送は季節を問わず、冷凍便のみとさせていただきます。)

*常温・冷蔵で配送の場合、消費期限は製造日より3日、冷凍配送の場合の賞味期限は、製造日より10日前後です。

*パンのスライスをご希望の場合は、【冷凍便(スライスあり)】をお選びください。(パンの品質保持のため、冷蔵便・常温便でのスライスはお受けいたしかねます。)

*1度のご注文で異なる温度帯をお選びいただいた場合は、別梱包でのお届けとなります。それぞれのご注文金額が送料無料の対象金額に達しない場合、それぞれに送料がかかります。