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ロンジェヴィテ【2021】

お取扱い・・・オンラインショップ・世田谷本店・日本橋タカシマヤ店
※ 実店舗の在庫は各店舗にお問い合わせください。

ブランデー香るマロンケーキ


”Longévite”(ロンジェヴィテ)は、フランス語で"長生き・長寿"の意味。
いつまでも元気でいて欲しい、という思いを込めて名付けました。敬老の日の贈り物に、今年は栗をたっぷりと入れた焼き菓子にレシピをリニューアルしました。

素材のこだわり



ロンジェヴィテ
熊本・宮崎県産の栗を使った渋皮栗と甘露栗、2種類の栗を使用。ほっくりとした栗の食感、甘み、旨味を贅沢に味わえるように、ゴロゴロと入れました。




生地にはたっぷりのバターとマロンペースト、メープルなどを入れて上品な口当たりの良さとしっとりとした食感に焼き上げます。隠し味として、香りづけにバニラビーンズとブラックペッパーを入れて味の奥行をプラス。焼き上がり後にブランデーシロップに漬けて、心地よく香る大人の味わいに仕上げました。
ロンジェヴィテ



ロンジェヴィテ

オリジナルのギフトボックスにお入れします。敬老の日の贈り物や大切な方への贈り物にもオススメです。
ご自宅用に【ボックスなし】、お試しサイズで【ハーフカット】もご用意をしております。



まだまだ暑さが続くので、冷えたままでも美味しく、またトースターなどで温めるとブランデーの香り漂う大人の味わいを楽しめる栗のケーキです。


※画像はイメージです。
※この商品には仕上げにブランデーを使用しております。

特定原材料等28品目

小麦・乳成分・卵・りんご

原材料

栗(栗(国内製造)、砂糖)、小麦粉、バター、洋酒、メープルシロップ、卵黄(卵を含む)、砂糖、パン酵母(りんごを含む)、マロンペースト、メープルシュガー、生クリーム、牛乳、食塩、バニラビーンズ、ブラックペッパー

栄養表示(100g当たり)

エネルギー:311kcal、たんぱく質:3.1g、脂肪:11.5g、炭水化物:42.6g、食塩相当量:0.2g

内容量

本体:約21センチ×5センチ×高さ5センチ
ギフトボックス:24センチ×7センチ×高さ9センチ
重量:約380g
*焼き上がりにより多少前後いたします。

賞味期限

1本:お届け時10日前後
ハーフカット:お届け時1週間前後

販売期間

9/1(水)〜9/30(木)まで
*お届け日にご希望のある方は、備考欄にご記入ください。
販売価格
5,400円(税400円)
5,400円(税400円)
サイズ
配送温度帯
購入数

配送温度帯について

温度帯指定商品を除き配送温度帯がお選びいただけます。
4月~10月:冷凍便・冷蔵便  11月~3月:冷凍便・冷蔵便・常温便
(沖縄県への配送は季節を問わず、冷凍便のみとさせていただきます。)

*常温・冷蔵で配送の場合、消費期限は製造日より3日、冷凍配送の場合の賞味期限は、製造日より10日前後です。

*パンのスライスをご希望の場合は、【冷凍便(スライスあり)】をお選びください。(パンの品質保持のため、冷蔵便・常温便でのスライスはお受けいたしかねます。)

*1度のご注文で異なる温度帯をお選びいただいた場合は、別梱包でのお届けとなります。それぞれのご注文金額が送料無料の対象金額に達しない場合、それぞれに送料がかかります。