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パネトーネ特集

ガトー ミエル

お取扱い店舗・・・オンラインショップ・世田谷本店
※ 実店舗の在庫は各店舗にお問い合わせください。

【クインビーガーデン×シニフィアン シニフィエのコラボ企画第4弾】


イチジクを贅沢に入れたブランデー香るハチミツケーキ

シェフ志賀がお気に入りの 100%ピュアはちみつ ”ミルフィオーレ”をつかった焼菓子「ガトー ミエル」を販売いたします。

イタリア トスカーナの花畑の白水仙やクローバーなど様々な花から採取した、豊潤な花の香りと優しい甘み、濃い味が特徴です。
百花蜜 ”ミルフィオーレ” をふんだんに練り込んだ生地はしっとりと上品に甘く、赤ワインで煮たイチジクと、ミルクチョコレートを入れて濃厚なハチミツケーキに焼き上げます。
小麦粉には全粒粉とスペルト小麦粉を配合することで、口どけの良さと深みのある味わいにします。
ところどころに感じるジンジャーとユズピールが、コクと香りをプラスして、ブランデーが心地よく香る大人の味わいに仕上げました。



シニフィアン シニフィエ オリジナルデザインのはちみつ”ミルフィオーレ”との焼菓子セットもご用意しています。



【シニフィアン シニフィエデザイン】ミルフィオーレ(百花蜜) の単品商品ページは、こちら

※画像はイメージです。
※この商品には仕上げにブランデーを使用しております。

原材料

小麦粉(フランス製造、国内製造)、イチジク煮(白イチジク、ワイン、砂糖、その他)、洋酒、バター、ハチミツ、卵黄(卵を含む)、チョコレート、砂糖、パン酵母(りんごを含む)、ヨーグルト、生クリーム、ショウガ煮、ヘーゼルナッツ粉末、ユズピール加工品(ユズピール、アガベシロップ)、牛乳、食塩 /乳化剤(大豆由来)

特定原材料等28品目

小麦・乳成分・卵・りんご・大豆

栄養成分(100g当たり)

エネルギー:329kcal、たんぱく質:4.3g、脂質:15.1g、炭水化物:37.6g、食塩相当量:0.2g

大きさ

ガトー ミエル:約16センチ×6センチ×高さ4センチ
ギフトボックス・・・7僉滷横喚僉濆發毅広

販売期間

5/1(土)〜5/31(月)
お届け日にご希望がある方は、備考欄にご入力ください。

【ガトー ミエル】保存方法・お召しあがり方

≪冷凍便≫冷凍庫で保存してください。冷蔵庫にて3〜4時間解凍してからお召しあがりください。
≪冷蔵便≫冷蔵庫で保存してください。
少し常温に戻してからお召し上がりいただくと、香りが立ち、美味しくお召し上がり頂けます。

賞味期限

ガトー ミエル:製造日より3週間です。お届け時点での賞味期限は1〜2週間のものになります。開封後は賞味期限にかかわらず、お早目にお召しあがりください。





● ミルフィオーレセット(ボックス入り)について ●

セットのお取り扱いは、オンラインショップ・世田谷本店 です。

『【シニフィアン シニフィエデザイン】ミルフィオーレ(百花蜜)』

内容量 110g

栄養成分表示(100g当たり)(推定値)
エネルギー 303kcal
たんぱく質 0.3g
脂質 0g
炭水化物 81.9g
食塩相当量 0g

※ はちみつは、1歳未満の乳児に与えないでください。

<はちみつの特性>
4月〜10月はパンとご一緒のご注文の場合は、クール便でのお届けになりますが、
はちみつは温度変化等により、結晶化が早まることがございます。
はちみつが白く結晶することがございますが、本物のはちみつの特性であり、品質には問題はございません。
結晶して固まってしまった場合には、スプーン等でかき混ぜながら、60度前後で湯煎してください。
*ご希望のパンのご注文の温度帯に合わせて、温度帯をご選択ください。
販売価格
2,484円(税184円)
2,484円(税184円)
2,484円(税184円)
サイズ
配送温度帯
購入数

配送温度帯について

温度帯指定商品を除き配送温度帯がお選びいただけます。
4月~10月:冷凍便・冷蔵便  11月~3月:冷凍便・冷蔵便・常温便
(沖縄県への配送は季節を問わず、冷凍便のみとさせていただきます。)

*常温・冷蔵で配送の場合、消費期限は製造日より3日、冷凍配送の場合の賞味期限は、製造日より10日前後です。

*パンのスライスをご希望の場合は、【冷凍便(スライスあり)】をお選びください。(パンの品質保持のため、冷蔵便・常温便でのスライスはお受けいたしかねます。)

*1度のご注文で異なる温度帯をお選びいただいた場合は、別梱包でのお届けとなります。それぞれのご注文金額が送料無料の対象金額に達しない場合、それぞれに送料がかかります。