【2020冬】マリアージュBセット

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※ 実店舗の在庫は各店舗にお問い合わせください。

～【シェフ志賀のおすすめワイン6本セット】に合わせたパンセット～

【シェフ志賀のおすすめワイン6本セット】に合うオススメのパンセットをお届けいたします。こちらのBセットは、お料理とも合わせやすいパンのセットです。

ワインとも好相性のフルーツやナッツなどをふんだんに使ったパンのセット「マリアージュAセット」もございます。

ワインマリアージュBセット

【オーガニック小麦のバゲット(1本)】

オーガニックの小麦粉とライ麦粉を使い、外側を香ばしく焼き上げた酸味のあるバゲット。外側はカリっと香ばしく、中は噛むほどに粉の旨味が広がります。

【おすすめのワイン】

【カンパーニュ(1/4)】

ライ麦を10％配合。フランス産小麦使用の田舎パンです。ライ麦の香りがほのかに漂い、滋味でしっとりと口溶けがよく、自然酵母の発酵による独特な酸味が感じられます。

【おすすめのワイン】

【ドイチェ　ヴァイスハイト(1/4)】

しっとりとした食感と三角形の形のかわいいドイツパン。ライ麦50%配合。ドイツパンはその風味である酸味が特徴です。

【おすすめのワイン】

【スペルトルヴァン(ハーフサイズ)】

健康食材としても注目を浴びているスペルト小麦100％のパン、スペルト・ルヴァン。粉の配合の半分はスペルト全粒粉が占めており、風味が濃厚で噛みしめると麦本来の甘みが広がるパンです。

【おすすめのワイン】

【パーネトスカーノ(ハーフサイズ)】

イタリア、トスカーナ地方で作られる粉、水、酵母だけで作る伝統的なパン。塩が一切入っていないパンなので、本場では塩気がしっかり効いた煮込み料理やハムなどと合わせて親しまれています。

【おすすめのワイン】

【レーズン&オレンジパネトーネ(中サイズ)】

シェフ志賀がパン職人としての熟練の技術と厳選された素材で完成させた唯一無二のパネトーネ。定番人気のオレンジピールとオーガニックのレーズンを入れて。

【おすすめのワイン】

パネトーネのフレーバーは
1/4までの出荷：【レーズン&オレンジ】
1/5～の出荷：【チョコ&ベリー】に変更いたします。

小麦・りんご

2021年2月末までの発送期間
＊お届け日にご希望がある方は、備考欄にご記入ください。ご希望がない場合は、順次発送いたします。
＊ワインは倉庫から直接出荷となります。ワインをご希望の方は別途ご注文ください。

温度帯指定商品を除き配送温度帯がお選びいただけます。
4月~10月：冷凍便・冷蔵便　　11月~3月：冷凍便・冷蔵便・常温便
（沖縄県への配送は季節を問わず、冷凍便のみとさせていただきます。）

＊常温・冷蔵で配送の場合、消費期限は製造日より3日、冷凍配送の場合の賞味期限は、製造日より10日前後です。

＊パンのスライスをご希望の場合は、【冷凍便（スライスあり）】をお選びください。（パンの品質保持のため、冷蔵便・常温便でのスライスはお受けいたしかねます。）

＊1度のご注文で異なる温度帯をお選びいただいた場合は、別梱包でのお届けとなります。それぞれのご注文金額が送料無料の対象金額に達しない場合、それぞれに送料がかかります。