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パネトーネ特集

コンプレシャルム フリュイ 10個

お取扱い店舗・・・オンラインショップ・世田谷本店・日本橋タカシマヤ店
※ 実店舗の在庫は各店舗にお問い合わせください。

「糖質を気にせず美味しいパンを食べたい」

そんなリクエストに応えて開発した「コンプレシャルム」にドライチェリーとクランベリーを入れました。1個あたりの糖質は約6.3gです。

生地は、小麦粉の外皮(ふすま)と胚芽を取り出し、特別な方法で乳酸発酵させたものを使用しています。糖質を抑えるために、小麦の使用量を抑えなければならないのですが、こんにゃくパウダーやアマニを使うことでパンとしての食感を出しています。

お召し上がりになる直前に、オーブンなどで少し焼いていただくと、香ばしく、外皮のカリッとした食感をお楽しみいただけます。


【 原材料 】
Sブラン(小麦粉、ライ麦粉、スキムミルク)(国内製造)、高野豆腐、牛乳、ゴマ、アマニ、卵、チェリー、クランベリー、バター、砂糖、こんにゃく粉、塩、パン酵母(a.イースト)

【 特定原材料等28品目 】
小麦・乳・卵・ごま・大豆

【 栄養表示(1個/40g 当たりの成分)*女子栄養大学監修「栄養Pro」より算出 】
エネルギー:105.0kcal、たんぱく質:4.7g、脂質:6.2g、炭水化物:8.5g、食塩相当量:0.3g、糖質:6.3g、食物繊維:2.2g
販売価格
3,240円(税240円)
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3,240円(税240円)
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